도토리묵무침 레시피와 효능의 핵심

도토리 무침 비법레시피

1. 도토리 쫀득하게 만드는 비법은
도토리묵을 뜨거운 물에 데쳐 주시고
약간 투명색으로 변할 때 건져서
찬물에 헹궈 주시면 되세요.
2. 양념 장을 만들어 도토리묵이
으깨지지 않도록 살살 무쳐 주시면
완성이에요!
이제 도토리묵 양념장 비법을
알려 드릴게요~
3. 간장 2스푼을 넣어 주세요
고춧가루 1스푼, 설탕 0.5스푼,
물엿 0.5스푼, 참기름 0.5스푼을
넣고 마지막으로 마늘 약간과
참기름을 넣어 주시면 완성!

도토리 효능

1. 도토리는 피부 미용과 노화 방지에 아주 좋은 역할을 해요.
도토리묵에는 탄닌이라는 성분이 다량으로 함유하고 있으며 이런 성분은 각종 질병의 원인을 제거해주고
또한 활성산소를 없애주므로 노화를 예방하고 탄력 있는 피부로 변화시켜주니 참고하시면 좋을 거 같아요.
2. 도토리는 지혈 작용에도 뛰어난 효능이 있어요.
도토리묵에는 다량의 탄닌 성분이 들어 있는데요 지혈을 돕고 상처가 빠르게 아물 수 있으며
또한 코피를 자주 흘리는 분들이 자주 드시면 예방하는 효과가 탁월하니 참고하시면 좋을 거 같아요.
3. 도토리는 여성분들에게 아주 좋은 역할을 해요.
도토리묵은 따뜻한 성질을 가지고 있는 음식이며 몸이 찬 여성들에게는 좋은 음식이에요
몸이 차서 생리불순이나 생리통으로 고통을 겪을 수 있는 분들이 섭취를 하게 되면 그런 현상을 완화시켜주는
효과가 있으니 참고하시면 좋을 거 같아요.
4. 도토리는 혈관을 튼튼하게 해주는 역할을 해요.
도토리묵에는 칼륨 성분이 풍부하게 함유되어 있어 이 성분은 혈관을 깨끗하게 해 주며 또한 혈관 내에 쌓여 있는
나트륨을 배출해 주는데 역할을 해줌으로써 체내 콜레스테롤을 감소시켜 주고 또한 동맥 경화와 같은 혈관 건강에 도움을 주니 참고하시면 좋을 거 같아요.
5. 도토리는 중금속을 배출해주는 역할을 하는 좋은 음식이에요
도토리묵에는 야콘이라는 성분이 함유되어 있어서 체내의 중금속을 배출해주는 역할을 해주고 또한 모세 혈관의 건강에도 도움을 주니 자주 섭취하면 좋을 거 같아요.